對一般慣行農法的農家來說,有機已經是很神話的耕作方式了,不用農藥怎麼可能留得住農作物,而不會遭受病蟲害。更何況是秀明自然農法,連肥料都不加,農作物一定會長不大,產量一定很差。
剛到大溪種田的時候,連人都還沒下田,就被隔壁的阿伯吐嘈,沒水是要怎麼種?我想我的出現,應該是嚴重地侮辱到他們的專業了吧,那種不屑與不悅的心情我多少能體會。不過,我還是我行我素XD,不施肥、不噴農葯及除草劑、不用怪手除牧草頭、不讓曳引機下田翻土、不燒草… …種種的"不"為,幾乎完全違反一般農家的SOP,甚至… …不澆水~~~!(乾脆叫不為農法好了><~)
為什麼不澆水,其實連我自己也很意外,一開始其實也是設定要栽種耐旱作物,不澆水應該是沒問題,只是沒想到後來連菜豆、空心菜、白莧菜也種了。
本來想說試看看,能撐到什麼時候,今年不是很缺水的一年嗎?結果好像還不差,完全超乎的我想像之外。於是膽子越來越大,不僅播種,連扦插的時候也不澆水,成功率也有七成。
之後,變本加厲,像前幾天連續數日高溫(大暑、小暑)未雨,連野草都受不了低頭了,我還是沒有澆水的打算。
仔細想想,為什麼不澆水的理由,好像就只是不想被農作物依賴。就為了這個奇怪的想法,無情到連一滴水都不給…這樣算殘忍嗎?我也還在思索中…
前幾天,去了久違的法鼓山香草作物區,剛好看到奄奄一息的芳香萬壽菊。因為連日高溫未雨,幾乎所有的葉子都轉紅了。看起來似乎是天災,在我眼裡卻是人禍~!
仔細一看,照片後方的芳香萬壽菊的葉子還是綠的~!在相同的氣候條件下,為什麼差異會這麼大呢?大家不難發現這兩者最大的差別在於除草與否,草除光之後,土壤的保溼能力大為降低,甚至可以避免烈日直曬。所以植物如果不耐旱的話,在這樣的天氣下很容易致命的。
正所謂千金難買早知道,之前為了方便採收才把野草除掉,沒想到差點為了這個方便而喪送兩條"草"命~
所以,回過頭來說,其實,做好草管理,即使不澆水,農作物應該不會有太大的問題。那產量呢?種到現在,不澆水試驗已經快兩個月了,很多農作物都要進入花期了,像是秋葵、芝麻、紅莧菜,再過不久秋葵也要採收了,之後再來比較看看吧。
另外,下次再來談談,除了不澆水試驗之外,其它夭壽的試驗…
2 則留言:
你的莧菜很好吃喔!傍晚才帶回家葉子都皺了,不過回家泡了水又回到原來的樣子^^
多謝捧場嘍
我會再多找幾個好(ㄅㄞˊ)朋(ㄌㄠˊ)友(ㄕㄨˇ)來幫忙試吃的:)
張貼留言